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Alba Restaurant : le dîner en amoureux à ne pas manquer

··471 mots·3 mins
Alba
Auteur
Alba
De Paris à Alicante où l’histoire, la cuisine, la culture et les rires des enfants se mêlent au soleil de la Méditerranée.
Nos restaurants tous les deux - Cet article fait partie d'une série.
Partie 1: Cet article

Il nous arrive de passer quelques jours à Alicante en amoureux, loin du quotidien et de la troupe, ce qui nous offre l’occasion de tester des adresses qu’on n’oserait pas forcément tenter en famille.

Mon premier conseil : quelle que soit votre destination, consultez le guide Michelin. Vous y découvrirez des restaurants vraiment exceptionnels — et Alicante réserve de très belles surprises de ce côté-là, croyez-moi !

Dans ce billet, je vous emmène chez Alba. Une adresse discrète, nichée dans une rue calme voisine d’un pub irlandais. Ne vous y fiez pas : derrière cette façade sans ostentation se cache l’une des plus belles tables d’Alicante. Le cadre est raffiné sans être intimidant, le service attentionné, et la cuisine d’une finesse remarquable.

Lors de notre dernière visite en mai 2026, le coup de cœur s’est confirmé avec la même intensité qu’à notre première fois.

Nous avons opté pour le menu dégustation à 37,50 € — cinq plats : deux entrées, deux plats et un dessert. Honnêtement ? Après les entrées, j’avais déjà du mal à imaginer la suite tellement c’était généreux et délicat à la fois. C’est tout l’intérêt d’un menu dégustation : on se laisse surprendre par des associations qu’on n’aurait jamais choisies soi-même.

Nous avons littéralement tout adoré. Et je ne suis pas du genre à user du mot « adoré » à la légère quand il s’agit de gastronomie.

Les prix sont aussi très accessibles pour ce niveau de cuisine : les plats à la carte tournent entre 17 € et 22 €, et la carte des vins propose de belles références au verre à partir de 4 €. Un rapport qualité-prix difficile à battre pour une table étoilée.

Je vous invite à découvrir la cuisine de la chef Alba Esteve y Ruiz — et à me raconter ce que vous en avez pensé !

PS : pensez à commander le pain et l’huile. C’est un rêve, et ça donne le ton de toute la soirée.

Crédits photos : https://www.albarestaurante.es/

Infos pratiques

AdresseC. de la Virgen del Socorro, 68, 03002 Alicante
RéservationFortement conseillée — albarestaurante.es
PrixMenu dégustation 37,50 € · Plats à la carte 17–22 € · Vins au verre dès 4 €
CadreIdéal pour un dîner en amoureux — intime, raffiné, détendu
TransportTRAM L3-L4-L5 — Station MARQ-Castillo

Les questions qu’on s’est posées

Faut-il absolument réserver ? Oui, et un peu à l’avance si possible. Ce type d’adresse affiche souvent complet plusieurs semaines en haute saison. On réserve directement sur le site officiel ou par téléphone.

Le menu dégustation vaut-il vraiment le coup ? Absolument. À 37,50 € pour cinq plats à ce niveau de cuisine, c’est une belle façon de découvrir l’univers d’Alba Esteve sans se ruiner. C’est aussi le format idéal pour une première visite : laissez-vous guider !

Nos restaurants tous les deux - Cet article fait partie d'une série.
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